昨天女儿说想吃奶酪餐包，抱怨说有段时间没做了。昨晚就给她做了几个，用餐包粉制作还是很简单的，不用揉出膜，只需一次发酵，省时省力，而且真好吃，女儿一口气能吃3个。
把餐包粉、玉米油、酵母、盐、水倒入打蛋盆中，用筷子搅拌成絮状，用手揉至面团光滑不粘手。
将面团分割成25-30克一个，滚圆松弛10分钟。
将松弛好的面团擀成圆形，包入干奶酪，收紧收口，放入烤盘中。
将烤盘放入烤箱，开发酵功能，放一碗热水，发酵至两倍大。
发酵号以后取出，表面喷少许水，放上杏仁片装饰。
放入预热好烤箱，上下火180度烤20分钟，这个小餐包就做好了，是不是非常简单呢？
